红烩泥肠饭

红烩泥肠饭的做法说明
经常做,家人爱吃,写个菜谱。懒人快手~
下面的量是两人份。
红烩泥肠饭的做法与步骤
- 第1步.
这样做准备
- 第2步.
锅里放2饭勺左右植物油,开中火。放泥肠,煎到双面金黄。
- 第3步.
再放入胡萝卜块和比较多的番茄酱。
- 第4步.
加水没过菜,加少量盐和糖调味儿。
- 第5步.
盖盖子炖。
- 第6步.
胡萝卜熟了,再放洋葱丝。翻炒几下,洋葱刚熟,汤汁收到这么少就好了。
- 第7步.
配米饭,装盘。
经常做,家人爱吃,写个菜谱。懒人快手~
下面的量是两人份。
这样做准备
锅里放2饭勺左右植物油,开中火。放泥肠,煎到双面金黄。
再放入胡萝卜块和比较多的番茄酱。
加水没过菜,加少量盐和糖调味儿。
盖盖子炖。
胡萝卜熟了,再放洋葱丝。翻炒几下,洋葱刚熟,汤汁收到这么少就好了。
配米饭,装盘。