简单懒人零食酥肉

简单懒人零食酥肉的做法说明
火锅的时候吃酥肉,无聊的时候吃酥肉,都是不错的选择。很经典的酥肉做法哟。
简单懒人零食酥肉的做法与步骤
- 第1步.
把面粉,淀粉,盐,花椒,生鸡蛋还有水。搅拌成黏糊状。多搅拌几次。
- 第2步.
把切成条的猪肉,在外层裹满刚才的面糊。放在热油里炸至金黄。(不要炸的太干,差不多的时候试一下。)
- 第3步.
煎炸中。
- 第4步.
炸至金黄后,用滤网舀出。(要把油滴干)
- 第5步.
外脆里嫰的酥肉,冷却后即可享用。😜
小贴士
其间油容易溅出,请小心❤。制作的时候务必请看视频哦。