海福临葱烧海参

海福临葱烧海参的做法与步骤

1. 第1步.

   对于一支干的海福临海参，相信很多人都是无从下手。其实很简单，海福临告诉你，记住2+1+2原则，2天冰箱冷水泡发，1夜加热，2天冷水泡发，隔8小时换水。这是第一天冷水泡发的。

   
2. 第2步.

   浸泡第二天 海参泡软后，用剪刀将底端的筋剪断、钙化牙及消化道挑除。

   
3. 第3步.

   第三天夜用锅放入参及水，大火将水烧开转小火焖20分钟，直至用筷子夹住海参中间，然后两端自然垂下即为泡煮完成。

   
4. 第4步.

   再浸泡两天冷水即完成整个发海参的过程。

   
5. 第5步.

   大葱切条备用

   
6. 第6步.

   放入油稍微煎一下大葱，使其入葱味。简直微黄则把葱挑出。放入糖 盐 水 酱油 。

   
7. 第7步.

   放入海参 继续焖煮3分钟入味。

   
8. 第8步.

   挑出海参，装盘，淋上勾上水淀粉的酱汁即可。