自制蜜汁清蒸鲳鱼

自制蜜汁清蒸鲳鱼的做法与步骤

1. 1.

   1《调蜜汁》把姜末，蒜末，适量耗油，适量甜辣酱，少许生抽，韩国辣椒粉（小伙子牌）适量玉米油加入碗中调匀，待用。 2《清蒸鱼》清洗好的鱼儿（加姜片）下锅蒸，把蒸出的水倒掉，然后就可以刷酱料了，用汤匙把酱料刷在鱼背上，洒入葱花香菜末蒸熟即可。