肉丸子

肉丸子

肉丸子的食材和调料

猪肉500克
鸡蛋1个
生抽10毫升
、花椒20粒(泡)4两
15克(切碎)
料酒两勺
10克
荸荠5粒
馒头半个馒头
香油少量
十三香少量(一小勺)
白胡椒粉少量(一小勺)
老抽半勺
鲜香菇5-6个
淀粉40克左右

肉丸子的做法与步骤

  1. 1.

    所有调料放里 顺时针一个方向搅拌

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