日式小火锅.寿喜烧

日式小火锅.寿喜烧的做法与步骤

1. 第1步.

   汤底：海带虾米干泡开，沥干水分，冷水下锅熬30分钟左右

   
2. 第2步.

   捞起海带，下少许盐，酱油和日本甜酱油（没有日本甜酱油就下少许糖）

   
3. 第3步.

   在汤里码上你喜欢吃的食材，就开以开始刷锅了

   
4. 第4步.

   寿喜锅可小不了生鸡蛋，可以让食材更鲜甜滑口 生鸡蛋加少许酱油加少许葱打散就可以蘸火锅吃了，