懒人法红烧鸡翅

懒人法红烧鸡翅的做法说明
省去油煎和水煮,一个字,懒😂
懒人法红烧鸡翅的做法与步骤
- 第1步.
鸡翅正面反面划刀。(忘记拍了,看这个图吧)
- 第2步.
姜切丝,生抽2勺,白胡椒少许,料酒没过鸡翅,腌制2小时。
- 第3步.
锅里放少许油,爆香大蒜和八角。油要少点,因为鸡翅有汤汤水水。怕爆油。(不要问我怎么知道的🙂)然后慢慢把鸡翅和汤水倒入锅中,再加半碗水,同时根据喜好放糖,煮15分钟。
- 第4步.
汤汁差不多干了就可以关火。上桌撒葱花,完成✅
省去油煎和水煮,一个字,懒😂
鸡翅正面反面划刀。(忘记拍了,看这个图吧)
姜切丝,生抽2勺,白胡椒少许,料酒没过鸡翅,腌制2小时。
锅里放少许油,爆香大蒜和八角。油要少点,因为鸡翅有汤汤水水。怕爆油。(不要问我怎么知道的🙂)然后慢慢把鸡翅和汤水倒入锅中,再加半碗水,同时根据喜好放糖,煮15分钟。
汤汁差不多干了就可以关火。上桌撒葱花,完成✅