懒人法红烧鸡翅

懒人法红烧鸡翅

懒人法红烧鸡翅的做法说明

省去油煎和水煮,一个字,懒😂

懒人法红烧鸡翅的食材和调料

鸡翅7个
八角1个
老抽2勺
一点点
5片
耗油2勺
根据喜好放
白胡椒少许,可不放
料酒少许
1瓣
少量

懒人法红烧鸡翅的做法与步骤

  1. 第1步.

    鸡翅正面反面划刀。(忘记拍了,看这个图吧)

    懒人法红烧鸡翅的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    姜切丝,生抽2勺,白胡椒少许,料酒没过鸡翅,腌制2小时。

    懒人法红烧鸡翅的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    锅里放少许油,爆香大蒜和八角。油要少点,因为鸡翅有汤汤水水。怕爆油。(不要问我怎么知道的🙂)然后慢慢把鸡翅和汤水倒入锅中,再加半碗水,同时根据喜好放糖,煮15分钟。

    懒人法红烧鸡翅的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    汤汁差不多干了就可以关火。上桌撒葱花,完成✅

    懒人法红烧鸡翅的做法步骤 第4步

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