泰味咖喱牛杂
泰味咖喱牛杂的做法说明
没啥故事，家里多了瓶咖喱，不做手痒痒
泰味咖喱牛杂的做法与步骤
- 第1步.
先把咖喱做好，就是这四样东西啦。为啥要加柠檬，因为泰味咖喱带酸
- 第2步.
爆炒调料
- 第3步.
香味一出，就可以加入牛杂啦。市面的牛杂，都是熟过一遍的
- 第4步.
牛杂香味一出，马上加入大蒜
- 第5步.
加入盐，甜辣酱。喜欢吃辣的朋友可以加多点辣椒酱。（其实这就是传统的大蒜爆炒牛杂，已经很香很好吃了。可，咱今天是咖喱牛杂）
- 第6步.
加入咖喱汁，焖煮。一般小火需要15-20分钟
- 第7步.
成品
小贴士
各位有没有注意，我用了柠檬跟甜辣酱。可能不太符合国人口味。但是，他泰国菜就这样
