茼蒿炒蛋

茼蒿炒蛋的做法与步骤

1. 第1步.

   茼蒿洗净，用手掰成段；

   
2. 第2步.

   鸡蛋打散，下锅炒熟，盛出备用；

   
3. 第3步.

   锅内放油，放入虾皮炒香；

   
4. 第4步.

   放入茼蒿，继续翻炒；

   
5. 第5步.

   放入鸡蛋，加入适量盐，翻炒均匀即可。