懒人大酱汤
懒人大酱汤的做法与步骤
- 1.
将西葫芦，土豆，豆腐切块，葱切段，金针菇洗净分好，虾去头去皮
- 2.
大酱汤料在锅里用淘米水兑开，加入葱，开火煮
- 3.
加入土豆，西葫芦熬煮（喜欢吃辣的可以在这一步切一些辣椒加进去）
- 4.
当西葫芦变软以后加入豆腐，虾和金针菇
- 5.
煮到土豆软硬合适，虾变色后就可以停火了
小贴士
家里没有现豆腐了，用冻豆腐，吸满汤很好吃(´ε｀ )♡
喜欢吃辣的可以加辣椒段或者辣椒片进去，也可以在开始煮大酱包的时候加入些辣酱进去
个人不是很喜欢葱煮软以后的口感，所以如果不想吃葱的话，可以把葱放在调料盒中，煮完取出，或者在放入土豆之前把葱捞出来
