清蒸巴沙鱼

清蒸巴沙鱼的做法与步骤
- 1.
鱼柳切片
- 2.
姜切丁,撒进鱼柳中
- 3.
加少量蚝油,想均匀的撒可以先用一点点水兑一下蚝油再撒上去,用水千万别多(我一盘加了大概一勺半)
- 4.
开水蒸7-10分钟
小贴士
我的鱼柳几乎没有消冰,就上蒸了,所以水比较多
蚝油盐味很重,没有必要再加别调味料了
鱼柳切片
姜切丁,撒进鱼柳中
加少量蚝油,想均匀的撒可以先用一点点水兑一下蚝油再撒上去,用水千万别多(我一盘加了大概一勺半)
开水蒸7-10分钟
我的鱼柳几乎没有消冰,就上蒸了,所以水比较多
蚝油盐味很重,没有必要再加别调味料了