咸酥芝士曲奇
咸酥芝士曲奇的做法说明
所用模具：法焙客 25连马卡龙曲奇烤盘FB12042
咸酥芝士曲奇的做法与步骤
- 第1步.
先把需要的材料和工具准备起来
- 第2步.
先把沙拉酱装到裱花袋里，接着把芝士片切成小片
- 第3步.
把软化好的黄油打发后加进糖粉和盐打至发白
- 第4步.
把蛋黄倒进黄油里打匀
- 第5步.
接着把芝士倒进去用刮刀拌匀
- 第6步.
最后把面粉倒进去先用刮刀混合
- 第7步.
接着戴上手套用手揉成完全无干粉状态
- 第8步.
把面团分成每个15克的重量滚圆放在烤盘上，用大拇指稍微把面团按扁
- 第9步.
接着刷上蛋黄液放上芝士小片
- 第10步.
再挤上沙拉酱就可以进烤箱了。
- 第11步.
温度175度，时间25-30分钟
- 第12步.
甜品吃多了，偶尔来个咸口的也不错哦！
小贴士
1.如果大家想再吃咸一点的话，盐可以加多1克就可以了
2.面粉记住要完全混合到无干粉哦
3.表面可以根据个人喜好来放材料
4.温度和时间要根据自家的设备来设定
