黄豆芽小咸菜

黄豆芽小咸菜的做法与步骤
- 1.
韭菜香菜切段,苹果切细丝,葱姜蒜切末放容器备用
- 第2步.
黄豆芽已经去皮焯水
- 3.
豆芽去除豆腥过凉水攥干倒入容器中
- 第4步.
辣椒面1/2,除实用油外所有配料加入,拌匀后将剩下1/2辣椒面放在半成品上
- 第5步.
起锅食用油加热后均匀淋入拌匀即可
- 6.
美味下饭的爽口小咸菜完成,韩式拌饭必备哦
小贴士
1.黄豆芽焯水后一定过凉,保持豆芽爽口脆口感
2.苹果可用梨子代替目的提供果糖微发酵
3.盐不要太多会抢去豆芽独有的清爽味道
韭菜香菜切段,苹果切细丝,葱姜蒜切末放容器备用
黄豆芽已经去皮焯水
豆芽去除豆腥过凉水攥干倒入容器中
辣椒面1/2,除实用油外所有配料加入,拌匀后将剩下1/2辣椒面放在半成品上
起锅食用油加热后均匀淋入拌匀即可
美味下饭的爽口小咸菜完成,韩式拌饭必备哦
1.黄豆芽焯水后一定过凉,保持豆芽爽口脆口感
2.苹果可用梨子代替目的提供果糖微发酵
3.盐不要太多会抢去豆芽独有的清爽味道