蓝莓酥饼
蓝莓酥饼的做法说明
看着蓝莓在烤箱里爆浆，满满的幸福感油然而生。
蓝莓酥饼的做法与步骤
- 1.
低粉、糖粉、杏仁粉拌匀
- 2.
加软化的黄油，用手搓开成雪花状
- 3.
分次加入蛋黄搓开
- 4.
在不粘盆里放上一层饼底
- 第5步.
抹上自制蓝莓酱
- 第6步.
加上蓝莓
- 第7步.
撒上酥松粒
- 第8步.
压一下，撒杏仁片
- 第9步.
170度烤30分钟左右，上色。各家烤箱温度自行掌握
- 第10步.
切块装盆，配上咖啡，美味可口的下午茶可以享用了
小贴士
蓝莓酱做法：蓝莓+30%的冰糖熬煮，收汁后加半个柠檬汁
