五香花生米（改良版）

五香花生米（改良版）的做法与步骤

1. 1.

   花生称好，400g正好适合我们家烤箱， 建议参考烤盘容量

2. 2.

   加入配料

3. 3.

   滚开水：泡1.5-2小时，时间久一点也可以，更入味！ 加速版：开水煮5-20分钟，到花生微微泡大的状态！

4. 4.

   沥干水分

5. 5.

   烤箱200度预热，入炉烤5分钟，取出来晃一下； 在迅速放入烤箱10分钟，听到噼啪声后，取出晃动一下（我一般用筷子翻动一下） 再入炉，150分钟烤25-30分钟（时间视花生大小定） 评价标准：微微泛黄，就会比较好吃了！

6. 6.

   花生冷透