百吃不厌正宗大阪烧
百吃不厌正宗大阪烧的做法与步骤
- 第1步.
食材在一般日本超市都可以买到，没有小麦粉面粉也可以。
- 第2步.
小麦粉和水混合，搅到没有疙瘩即可。
- 第3步.
半颗圆生菜切成条。
- 第4步.
圆生菜加入面糊中，继续搅拌。
- 第5步.
加入鸡蛋一颗，搅拌均匀。
- 第6步.
平底锅刷油，加入适量面糊，中火烧。
- 第7步.
盖上锅盖，待上面也开始凝固，准备翻面。
- 第8步.
双面烧成金黄色，即可装盘。
- 第9步.
适量照烧酱。
- 第10步.
适量蛋黄酱。
- 第11步.
撒上鱼碎，小鱼开始跳舞~
- 第12步.
最后撒上适量海苔碎。
