迷你小狗蛋糕
迷你小狗蛋糕的做法说明
狗年还有什么比萌萌哒小狗蛋糕更应景的呢！
2018，一起旺旺旺！
所用模具：法焙客9连小狗蛋糕烤盘FB12012
迷你小狗蛋糕的做法与步骤
- 第1步.
先把需要的材料和工具准备起来
- 第2步.
鸡蛋打到碗里加入细砂糖，用手动打蛋器搅拌均匀
- 第3步.
接着把低筋面粉和泡打粉筛入搅拌均匀
- 第4步.
用一个小奶锅把软化好的黄油融化成液体，把化好的黄油倒到面糊里搅拌均匀
- 第5步.
拌好的面糊分一点出来和可可粉拌匀
- 第6步.
把做好的面糊分别装到裱花袋里
- 第7步.
先把可可面糊的裱花袋剪一个小口，把面糊挤在模具里的眼睛，鼻子上
- 第8步.
接着把原色面糊挤进去，挤在头和身体的位置
- 第9步.
接着再把可可面糊挤在耳朵和脚的位置
- 第10步.
最后把原色挤到9分满就可以了
- 第11步.
都挤好后模具稍微震1-2下，就可以进烤箱了。烘烤温度：175度，烘烤时间：10-15分钟。
- 第12步.
出炉冷却后脱模。
小贴士
1.融化好的黄油和面糊混合的时候温度不可以太高，稍微温热就可以了。
2.记住，是黄油面糊混合好后再分一点出来和可可粉混合均匀。
3.模具可以提前抹少许黄油做防粘处理。
