韩式拌饭(附带秘制酱汁)

韩式拌饭(附带秘制酱汁)

韩式拌饭(附带秘制酱汁)的做法说明

撑死宝宝啦,不要太好吃,直接盖过烤肉店的味道😄~
关于配菜,家有什么放什么,喜欢什么放什么(除了菜谱里还可放蘑菇,桔梗,海苔,土豆丝,洋葱,生菜,辣白菜,各类肉,辣白菜,海苔脆……)还有酱汁里也可添加些或黑胡椒~
完全照着菜谱做,味道绝对好吃,调料缺一不可,不要这不放那不放,就说菜谱有问题,真的很无辜(还有韩式辣酱一定要买纯正的,有些辣酱口味不好吃,影响整体效果)……

韩式拌饭(附带秘制酱汁)的食材和调料

米饭2碗
❤调制酱汁:
韩式辣酱2汤匙
番茄酱1汤匙
1汤匙
雪碧3汤匙
香油1汤匙
白芝麻1汤匙
泡菜(辣白菜)10g
❤配菜:
西葫芦菠菜豆芽黄瓜胡萝卜,时青椒,火腿鸡蛋……适量

韩式拌饭(附带秘制酱汁)的做法与步骤

  1. 第1步.

    准备材料~

    韩式拌饭(附带秘制酱汁)的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    ❤友情提示:米饭一定要焖好😄~

    韩式拌饭(附带秘制酱汁)的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    ❤调制酱汁: 容器内倒入韩式辣酱,番茄酱,白糖,雪碧,香油,白芝麻,泡菜(辣白菜)调匀即可~

    韩式拌饭(附带秘制酱汁)的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    所有蔬菜打理出来洗净控水: 需要炒的:菠菜,西葫芦,胡萝卜,豆芽~ 冷食即食:黄瓜,火腿,青椒~

    韩式拌饭(附带秘制酱汁)的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    锅内倒适量油,将蔬菜逐个炒熟断生(因为一会要摆造型)不需要造型的可放一起炒熟断生(口重的可放一丢丢精盐)再煎个鸡蛋~

    韩式拌饭(附带秘制酱汁)的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    所有配菜准备完毕~

    韩式拌饭(附带秘制酱汁)的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    石锅中放入米饭(放任何容器里都可以)~ 先将煎蛋铺上~ 再摆好一圈配菜~ 淋上酱汁即可~ ⭐喜欢像烧烤店里,饭下面带锅巴硬嘎的,可将石锅放在明火上,热一会(我不喜欢那种)还有菜谱中的酱料汁是两碗米饭的配比(若是放太多米饭,味道就淡啦)~

    韩式拌饭(附带秘制酱汁)的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    韩式拌饭就做好啦~

    韩式拌饭(附带秘制酱汁)的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    颜值是绝对哒~

    韩式拌饭(附带秘制酱汁)的做法步骤 第9步
  10. 第10步.

    格外在来上一份泡菜(辣白菜)😍😍~

    韩式拌饭(附带秘制酱汁)的做法步骤 第10步
  11. 第11步.

    拌匀开吃~ ⭐(不介意造型的,就可直接将所有蔬菜一起炒,炒好直接放入米饭中,倒入酱汁,拌匀即可开吃,狼吞虎咽的吃😄)~

    韩式拌饭(附带秘制酱汁)的做法步骤 第11步
  12. 第12步.

    这是放了蘑菇,洋葱……

    韩式拌饭(附带秘制酱汁)的做法步骤 第12步
  13. 第13步.

    这是放了生菜,土豆丝……

    韩式拌饭(附带秘制酱汁)的做法步骤 第13步

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