抹茶多果仁牛轧糖
抹茶多果仁牛轧糖的做法说明
记录下自己最顺手的方子
坚果类提前烤熟(烤熟口感更香)
抹茶多果仁牛轧糖的做法与步骤
- 1.
坚果类 提前 去外壳 烤熟(烤下口感更香) (准备一个不粘烤盘)
- 第2步.
〔 图步骤（请忽略雪花酥材料) 〕 ⒈将45g黄油 放入不粘锅内 小火融化 ⒉放入170g棉花糖 小火化开搅拌成糊状 ⒊倒入55g奶粉与9g抹茶粉 小火 搅拌至混合均匀 ⒋倒入坚果类 小火 混合均匀 最后再放入草莓干 ⒌ 取出 戴上手套整形下 再放入不粘烤盘内整形 待稍有余温的时候切块 吃不完再装袋封口
- 第3步.
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