鸡肉罗勒可丽卷

鸡肉罗勒可丽卷

鸡肉罗勒可丽卷的做法说明

吃惯了甜口的可丽饼,你有没有试过咸口的可丽饼呢?小哥在一家小餐馆吃到,回到家给我复制了一遍,天啊 也太好吃了~

绝对不是黑暗料理,谁试谁知道~!柔软的可丽饼配上多汁的鸡肉和清香的罗勒,当个早餐或者放进午餐便当都很合适~

鸡肉罗勒可丽卷的食材和调料

鸡腿肉4块,多烤点也没问题,因为单吃也很好吃
黑胡椒
百里香
蜂蜜第戎酱蜂蜜+第戎芥末 1:1 调制
菠菜
罗勒
#可丽(9张)
普通面粉1杯
1 tbsp
1/4 tsp
牛奶1 1/2杯
黄油(液态)3 tbsp
鸡蛋4个

鸡肉罗勒可丽卷的做法与步骤

  1. 第1步.

    鸡腿肉加盐,黑胡椒粉,和百里香拌匀,放入400f的烤箱中烤制20分钟,然后翻个面继续烤10分钟。刷上蜂蜜芥末酱,调制烤箱最高温度,烤5分钟即可

    鸡肉罗勒可丽卷的做法步骤 第1步
  2. 2.

    鸡腿烤制的时候准备可丽饼:混合面粉,糖,盐,牛奶,搅拌成浓稠的糊状,再放鸡蛋和黄油,搅拌均匀。

  3. 3.

    上锅烙饼,一般我用不粘锅,开中火,几分钟就好~

  4. 第4步.

    组装:可丽饼底下刷一些蜂蜜第戎芥末酱,摆上鸡腿块,加一点罗勒叶和嫩菠菜叶

    鸡肉罗勒可丽卷的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    叠荷包一样叠起来,再卷一下就好了~

    鸡肉罗勒可丽卷的做法步骤 第5步

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