悦妈靓汤之~青橄榄鲍鱼瘦肉汤

悦妈靓汤之~青橄榄鲍鱼瘦肉汤的做法说明
此汤:清热解毒、清喉利咽、生津止渴。
悦妈靓汤之~青橄榄鲍鱼瘦肉汤的做法与步骤
- 第1步.
新鲜鲍鱼买回来后,用温水加小半勺盐养40分钟。
- 第2步.
鲍鱼没洗之前的样子还是不太招人喜欢哈~
- 第3步.
拿一把干净的牙刷,刷洗表面黑黑粘粘的东东~鲍鱼壳也要刷洗干净,要放进去一起炖汤的哦。
- 第4步.
鲍鱼头的肠衣要去除,尾巴那里要用手把里面的黑色东西挤出来,冲洗干净哦。如果嫌麻烦,可以在买鲍鱼的时候,让老板处理好。
- 第5步.
收拾好的鲍鱼看着舒服多了哈,青橄榄洗净,对半切开,猪瘦肉切小坨,汆烫洗净。
- 第6步.
把所有食材放入炖锅中,加水1000g。
- 第7步.
炖锅启动快炖模式,隔水炖2小时。喝之前加适量盐调味即可。
- 第8步.
甘甜~
- 第9步.
鲜甜~回味悠长……