牛肉蔬食藜麦汤饭

牛肉蔬食藜麦汤饭的做法说明

#美容食帖# 吃了很多美白的食物，银子也花了不少，皮肤依旧白皙不起来，或许你是因为缺铁锌。

早餐搭配：

牛肉蔬食藜麦汤饭…1碗（藜麦20克，大米55克等）
香妃柑…1份（150g）
牛奶…1份（150g）
核桃…2个（10g）

这款早餐的营养成分：能量：552.0kcal；蛋白质：22.0g；脂肪：15.0g；碳水化合物：82g；铁：7.0mg；锌：5.2mg。

牛肉蔬食藜麦汤饭的食材和调料

瘦牛肉	1份（40g）
大米	2-3把（55g）
藜麦	1-2把（20g）
玉米粒	1小把（20g）
鸡毛菜	1把（50g）
香菇	1朵（15g）
胡萝卜	1小节（15g）
植物油	少许（3g）
盐	适量（0.5g）
料酒	适量（5g）
老抽	适量（2g）
姜	适量
葱	适量
水	适量

牛肉蔬食藜麦汤饭的做法与步骤

1.
处理食材：玉米粒、鸡毛菜、香菇、胡萝卜、牛肉洗净；香菇切成片；胡萝卜切成丁；牛肉切成小块；姜洗净，切成片；葱洗净，切成葱花。
2.
炒牛肉：锅用中高火加热，倒入少许油，继续烧热，放入姜片超出姜味，然后放入牛肉，放入料酒翻炒，然后再溜入少许水翻炒，放入老抽继续翻炒片刻，锅中放入水，煮开继续小煮一会。
3.
放玉米：加入玉米煮2分钟，放入胡萝卜、香菇、藜麦饭，煮开；然后放入鸡毛菜，等鸡毛菜软了，放入盐、葱花即可哦。