包汤圆简易教程
包汤圆简易教程的做法说明
买的汤圆加好多糖 甜到发腻 自己做的好吃料又足
包汤圆简易教程的做法与步骤
- 第1步.
花生用料理机打碎 炒出香味 馅料之一
- 第2步.
取适量黑芝麻糊 也可以自己打黑芝麻 家里有黑芝麻粉 我就用现成的
- 第3步.
黄油隔水融化
- 第4步.
加入红糖和融化的黄油 搅拌
- 第5步.
加一点点水和淀粉搅拌均匀
- 第6步.
团成球状 放进冷冻冰箱 让它变硬
- 第7步.
在用开水和面 加入适量开水 可以一点点加 跟和面粉一样 开始特别特别特别粘 后来就好了 要有耐心！
- 第8步.
和成面团
- 第9步.
做成大小合适的剂子 压成小圆饼
- 第10步.
把馅料包起来收口 团圆即可 冷冻或即食
小贴士
馅料想选啥就选啥呀 糖的分量可以自己选 煮的时候皮厚就多煮会 不然里面不热
