鸡肉红咖喱配时蔬
鸡肉红咖喱配时蔬的做法与步骤
- 第1步.
蔬菜鸡肉先洗拔干净，切件备用(⊙o⊙)哦！鸡肉加盐淀粉淹一会儿，喜欢黑胡椒的可以加少于一起淹。
- 第2步.
蔬菜先焯水，半熟状态，喜欢加什么蔬菜都可以随意。
- 第3步.
起油锅先爆香洋葱和香茅，然后下鸡肉炒。翻炒一小会加入咖喱酱、椰浆，柠檬叶，番茄酱，番茄，水2小碗，盖锅盖焖至汤汁浓稠时加入焯水过的蔬菜，滴入几滴柠檬汁。搅拌好后可以起锅，来食。
- 第4步.
摆盘
- 第5步.
近点看！
- 第6步.
吧唧吧唧搅拌后开吃。
小贴士
1.肉食动物们可以随意更换肉类。前提是肉类要腌制这样才会入味，腌制时注意盐巴用量哟，别放多久，咖喱酱会咸。
2.香茅和椰浆是咖喱的灵魂所在，会加分很多。
3.蔬菜可以随意添加。
4.别吃太多碗啦，哈哈哈，因为配汤汁可以扒一锅饭的赶脚。
