辅食手指鱼肉肠

辅食手指鱼肉肠的做法说明
鱼肉细软无筋很适合宝宝做辅食。注意去除鱼肉中得小刺哦
辅食手指鱼肉肠的做法与步骤
- 第1步.
鲽鱼去皮去骨,取鱼肉一小碗。
- 第2步.
加入一些柠檬汁去腥,剁细碎。一岁后的宝宝还可以加一点料酒,胡椒粉和糖盐调味。一岁内就不建议加调味料了。
- 3.
山药蒸熟,去皮,用刀背碾成泥。
- 第4步.
和鱼肉混合均匀,可以再加一勺蛋清,让口感更嫩。
- 第5步.
放入锡纸,整形成手指大小,适合宝宝抓握的形状。
- 第6步.
上锅蒸15分钟。
- 第7步.
嫩而且软,很适合辅食初期的宝宝。
小贴士
食材要都尝试过没有过敏,鱼类一定注意没有小刺。