电饭锅烧鸡
电饭锅烧鸡的做法说明
这是一款制作非常简单的美食，不焯水，不淹制，直接把所有食材一起放入电饭锅煮，然后你想干嘛去干嘛。这个量也适合朝九晚五的小家庭，想吃时买回食材做就行。你不妨也试试看！
电饭锅烧鸡的做法与步骤
- 第1步.
鸡肉放热水笼头下冲洗干净，特别是鸡皮屑一定要洗净，这一步很重要。
- 第2步.
葱洗净简单的打个结，备用。
- 第3步.
黑木耳、香菇、生姜、大蒜切好备用。
- 第4步.
将大多数葱放入电饭锅底，再放入香菇、黑木耳、然后再放入鸡、生姜、大蒜。
- 第5步.
料酒先浇在鸡身上、再浇入蒸鱼豉油，再将余下的葱放入。不放水，不放水，不放水。
- 第6步.
关盖，用电饭锅的煮饭功能就行，中途把鸡翻一下身，让鸡肉入味些，等电饭锅跳起就行。你说简单吧！
- 第7步.
出锅，装盆，味道美美哒。
小贴士
这款菜谱利用煮饭功能的慢热，用葱替代水，而且葱还能去腥，简单方便又美味。
