东平炖鸡

东平炖鸡的做法与步骤

1. 1.

   焯水

2. 2.

   热锅放油，放入花椒 干辣椒炒香

3. 3.

   炒鸡，把水分炒干

4. 4.

   放入葱姜蒜继续翻炒

5. 5.

   倒入料酒炒

6. 6.

   放入老抽 生抽 蚝油 继续翻炒

7. 7.

   放入适量盐，添加500ml水，烧开

8. 8.

   放入松下高压锅肉类 8分钟

9. 9.

   出锅，放入青椒继续翻炒2分钟