过年不可缺少的一道年菜--丰收茄墩
过年不可缺少的一道年菜--丰收茄墩的做法说明
不知不觉间，一年又过去了，马上我们就要迎来新的一年，狗年，愿所有的朋友们，新的一年，可以丰收满满，万事如意！
我用汉美驰魔力红高速碰撞破壁机给大家带来一款新年菜，丰收茄墩，愿大家也像这道菜一样，丰收满满！
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过年不可缺少的一道年菜--丰收茄墩的做法与步骤
- 第1步.
把茄子清洗干净，切成小墩
- 第2步.
在小墩上面切上像菊花一样的花刀
- 第3步.
提前把猪肉切成小块备用
- 第4步.
把切好的猎肉块放在汉美驰魔力红高速碰撞破壁机里面， 转10秒，时间一定要短，不能搅成肉泥，要肉馅
- 第5步.
打好的肉馅，放在大碗里，加入所有的调味料
- 第6步.
把肉馅搅拌均匀备用
- 第7步.
把做好的肉馅，放在茄墩上面 在茄墩上面洒上淀粉
- 第8步.
炸锅里面放油，烧至7成热
- 第9步.
把茄墩放入烧好的油里面炸熟
- 第10步.
锅里入酱油、蚝油、糖、加一点点水，用淀粉勾芡
- 第11步.
成品图
- 第12步.
成品图
- 第13步.
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- 第14步.
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- 第15步.
成品图
