春饼皮（饺子皮版）

春饼皮（饺子皮版）的做法与步骤

1. 第1步.

   饺子皮用硅胶刷刷上玉米油，满皮子都要刷哦，不要留白

   
2. 第2步.

   毎五张皮子摞到一起，然后用擀面杖在上面压几下，翻面过来压几下，然后擀成盘子底大小的饼，如图。

   
3. 第3步.

   分四次擀完面饼后，重合面刷上玉米油，摞成一个厚饼，蒸隔上刷油，将面饼放入。

   
4. 第4步.

   沸水大火蒸十分钟，开盖取出。

   
5. 第5步.

   趁热撕开成20张薄饼。

   
6. 第6步.

   叠好放在盘中待用。