面包机版黑糖红枣姜膏

面包机版黑糖红枣姜膏

面包机版黑糖红枣姜膏的做法说明

暖宫暖胃暖身不止适合女性更是适合任何性别任何年纪啦🤗
看了“下厨房”又看了“小红书”,自己跟着瞎弄了一次。第一次做,也是第一次用面包机做。成品不错😊放冰箱随吃随用干净的勺子勺出来,然后兑水喝。网上说三个月可以保存的。
材料(随便电子秤称的,家里就地取材)。
超市买的姜不会分新姜老姜这些

面包机版黑糖红枣姜膏的食材和调料

200g
红枣(无核)150g
黑糖200g
150g

面包机版黑糖红枣姜膏的做法与步骤

  1. 第1步.

    1.姜洗干净去皮切小块,放在搅拌机打烂。 2.红枣泡水,切小块,放在搅拌机里打烂。

    面包机版黑糖红枣姜膏的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    3.将所有材料倒入面包机的桶里面,然后选择做果酱那边,做完一次再重新做一次(就是选择“果酱”两次)。

    面包机版黑糖红枣姜膏的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    面包机的果酱功能一般是先加热再搅拌的。在加热搅拌的过程中水份会挥发。

    面包机版黑糖红枣姜膏的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    这是第一次果酱模式

    面包机版黑糖红枣姜膏的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    第二次果酱模式后,水份挥发的差不多了,就可以撞到玻璃瓶里面了(玻璃瓶事先用热水洗烫,自然风干)。摊凉后盖好盖子放冰箱冷藏。

    面包机版黑糖红枣姜膏的做法步骤 第5步

小贴士

没有面包机的话可以用锅加热。但网上的提示都是做好手的保护措施。因为煮沸的水份会到处飞,容易烫伤。另外,网上说锅里加热需时一小时以上,要不断搅拌。

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