有什么焖什么焖饭
有什么焖什么焖饭的做法说明
煤气灶有点故障，于是乎，本小厨就只剩电饭煲可以用啦。翻箱倒柜找食材～～
有什么焖什么焖饭的做法与步骤
- 第1步.
干香菇适量（事实证明我放多了，大家少放一点）用热水或温水泡开。如果是鲜香菇就不用泡啦
- 第2步.
把要用的料都理一理洗一洗。我的青菜是好大一颗，所以只用了一颗。胡萝卜只剩这两个小可怜了，大家再多用一点。其他什么忘记拍照了。。。
- 第3步.
肉肉们切一切，肉片肉块随你怎么切，不要太大太厚就行
- 4.
把切好的鲜猪肉放碗里加点生粉，生抽，老抽捏一捏，揉一揉～是为了让它有点味儿，嫩一点，所以酱油的量不用很严格，随意随意～然后就放边上让它呆着吧。（忘记拍照了啦，，，）
- 第5步.
把食材们都切切小吧～ 香菇要去蒂，并且要切小一点，切丁！！！别像我这样豪放，，，
- 第6步.
咳咳，我知道图很丑啦 先把米淘一淘，放的水要比平时少那么一点点，因为煮的时候蔬菜会出水 把除了青菜，鸡蛋以外的食材铺在米上面，肉肉最好铺平一点，好熟 撒点儿盐（大半勺的样子），加点儿油，点下煮饭键叭～
- 7.
等到电饭煲冒蒸汽了，把食材扒扒开，倒适量生抽把米饭翻一翻，均匀上色，弄完了把米重新铺平，食材盖回去。 然后把青菜加进去～
- 8.
等到最后几分钟的时候再把鸡蛋敲进去，焖熟～这样比较嫩，运气好就是溏心蛋吖！（我今天放的非常之早，以至于鸡蛋非常非常老）
- 第9步.
煮完了闷一小会儿，打开来搅一搅拌一拌，开吃！ （为什么后面都没图呢，因为我饿了，我没想到要发菜谱，蒸汽太厉害，拍了也看不出啥东西，就像这一样。）
