雪花酥

雪花酥的做法说明
你和网红只差一个酥。😃😄😃😄哈哈哈哈
雪花酥的做法与步骤
- 第1步.
先把黄油(加点盐)融化(小火),然后倒入棉花糖,不停的搅拌至融化,再将奶粉倒入融化的棉花糖里搅拌至看不见奶粉颗粒。

- 第2步.
接着倒入坚果和饼干拌匀。 整形,洒上奶粉。待冷却后切块。

小贴士
1:炒棉花糖要小火,不然很容易胡,融化后不能炒的太久不然会变硬的,口感就像牛轧糖了,不是酥了。
2:拌坚果和饼干的时候要快,不然冷了就拌不匀了。

你和网红只差一个酥。😃😄😃😄哈哈哈哈
先把黄油(加点盐)融化(小火),然后倒入棉花糖,不停的搅拌至融化,再将奶粉倒入融化的棉花糖里搅拌至看不见奶粉颗粒。

接着倒入坚果和饼干拌匀。 整形,洒上奶粉。待冷却后切块。

1:炒棉花糖要小火,不然很容易胡,融化后不能炒的太久不然会变硬的,口感就像牛轧糖了,不是酥了。
2:拌坚果和饼干的时候要快,不然冷了就拌不匀了。