斜头猪腱肉煲西洋菜汤

斜头猪腱肉煲西洋菜汤的做法与步骤

1. 第1步.

   西洋菜处理好。

   
2. 第2步.

   冲洗几次，防止有泥。

   
3. 第3步.

   放到煲中，煲中的水可以先不放太多，防止溢出，大火水滚后转小火。

   
4. 第4步.

   放两三姜和两三片灵芝。

   
5. 第5步.

   几块猪腱肉。

   
6. 第6步.

   放到煲中。

   
7. 第7步.

   适量南杏北杏（2:1）、3颗无花果、1颗蜜枣，洗干净。

   
8. 第8步.

   放到煲里。

   
9. 第9步.

   这时可适量加水，到差不多满就可以了，大火水滚后转小火。