雪花酥——想吃,于是就自己做了

雪花酥——想吃,于是就自己做了

雪花酥——想吃,于是就自己做了的做法说明

最近看到好几个朋友做这个,本来想买现成的回来吃,后来看了一下做法,感觉很简单,干脆自己动手做,既满足了味蕾,又健康实惠。一口咬下去,甜中带咸,软软的脆脆的,饱含了全世界的味道,幸福感爆棚。

雪花酥——想吃,于是就自己做了的食材和调料

棉花150克
台湾小奇福饼干180克
黄油40克
纽瑞滋全脂奶粉45克(不含洒在表面的奶粉,随意)
蔓越莓60克
花生腰果60克
不粘金盘1个

雪花酥——想吃,于是就自己做了的做法与步骤

  1. 第1步.

    所有材料称重备用

    雪花酥——想吃,于是就自己做了的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    小火将黄油融化

    雪花酥——想吃,于是就自己做了的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    加入棉花糖,用刮刀与黄油拌匀

    雪花酥——想吃,于是就自己做了的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    继续搅拌到棉花糖与黄油充分融合

    雪花酥——想吃,于是就自己做了的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    倒入奶粉,拌匀

    雪花酥——想吃,于是就自己做了的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    倒入饼干、坚果、蔓越莓,迅速搅拌,关火

    雪花酥——想吃,于是就自己做了的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    倒入金盘,带上一次性手套,双手握住,向下揉,直到面团充分混合

    雪花酥——想吃,于是就自己做了的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    动作要快,整形,可以用蛋糕底托帮助整形

    雪花酥——想吃,于是就自己做了的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    表面撒上奶粉,翻面后,也撒上奶粉

    雪花酥——想吃,于是就自己做了的做法步骤 第9步
  10. 第10步.

    用锯齿刀切割成小块,在侧面也撒些奶粉,即可

    雪花酥——想吃,于是就自己做了的做法步骤 第10步
  11. 第11步.

    我越爱越喜欢自己动手带来的乐趣。

    雪花酥——想吃,于是就自己做了的做法步骤 第11步

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