雪花酥——想吃,于是就自己做了

雪花酥——想吃,于是就自己做了的做法说明
最近看到好几个朋友做这个,本来想买现成的回来吃,后来看了一下做法,感觉很简单,干脆自己动手做,既满足了味蕾,又健康实惠。一口咬下去,甜中带咸,软软的脆脆的,饱含了全世界的味道,幸福感爆棚。
雪花酥——想吃,于是就自己做了的做法与步骤
- 第1步.
所有材料称重备用
- 第2步.
小火将黄油融化
- 第3步.
加入棉花糖,用刮刀与黄油拌匀
- 第4步.
继续搅拌到棉花糖与黄油充分融合
- 第5步.
倒入奶粉,拌匀
- 第6步.
倒入饼干、坚果、蔓越莓,迅速搅拌,关火
- 第7步.
倒入金盘,带上一次性手套,双手握住,向下揉,直到面团充分混合
- 第8步.
动作要快,整形,可以用蛋糕底托帮助整形
- 第9步.
表面撒上奶粉,翻面后,也撒上奶粉
- 第10步.
用锯齿刀切割成小块,在侧面也撒些奶粉,即可
- 第11步.
我越爱越喜欢自己动手带来的乐趣。
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