薄如蝉翼的春饼皮

薄如蝉翼的春饼皮的做法与步骤

1. 第1步.

   买的饺子皮、食用油，准备刷子一把。

   
2. 第2步.

   取五张饺子皮，每张抹油叠在一起用擀面杖擀开。第一张最好大一点，能把下面几张盖住，这样擀开以后不会出现下面的饼皮大、上面的饼皮小的情况（图中是第一次擀的五张饼皮，当时并没有这个经验）。 第二个五张也擀好以后，把饼皮放到已经沸腾的蒸锅里蒸10分钟，然后把饼皮趁热撕开（小心烫手哦）

   
3. 第3步.

   是不是够薄

   
4. 第4步.

   准备好想卷起来吃的菜菜

   
5. 第5步.

   一皮，一酱，一菜，和你爱的爱你的人一起，卷起开吃！

   
6. 第6步.

   想卷什么卷什么，爱吃啥酱随便加。