火龙果酸甜大虾球

火龙果酸甜大虾球的做法与步骤

1. 第1步.

   1.将虾爪 虾头剪掉，腹部切开去虾线洗净，沥干或是吸干净水后备用； 2.锅加油烧8层热，放虾炸成元宝型捞出备用；

   
2. 第2步.

   3.接着在热锅上加适量油，倒入蜂蜜和麦芽糖，变成焦糖色为止，倒入🦐虾； 4.上色至均匀后倒入白醋，捞出； 5.火龙果挖球，摆盘。准备吃🤤