香菇油菜

香菇油菜的做法说明
饱食终日,我妈天天唠叨少吃肉多吃青菜,好吧,炒个素菜也蛮简单,无需太多调味料,最本质的味道……(给懒惰找找借口😜)
香菇油菜的做法与步骤
- 1.
香菇 油菜洗净,香菇切开,油菜掰开控干水
- 2.
锅里少油,油热放香菇,炒三十秒左右,倒入生抽
- 3.
加油菜爆炒,可以加一点蚝油,味道更好,青菜一定要大火爆炒,不那么容易出水。
- 4.
油菜炒炒就好,加盐,出锅,吃吧!
小贴士
青菜容易出水,所以要大火爆炒,速战速决……
饱食终日,我妈天天唠叨少吃肉多吃青菜,好吧,炒个素菜也蛮简单,无需太多调味料,最本质的味道……(给懒惰找找借口😜)
香菇 油菜洗净,香菇切开,油菜掰开控干水
锅里少油,油热放香菇,炒三十秒左右,倒入生抽
加油菜爆炒,可以加一点蚝油,味道更好,青菜一定要大火爆炒,不那么容易出水。
油菜炒炒就好,加盐,出锅,吃吧!
青菜容易出水,所以要大火爆炒,速战速决……