花生酱心玛德琳

花生酱心玛德琳的做法说明
减糖减油,跟专业的玛德琳味道肯定不一样,好孩子不要学。🙃
花生酱心玛德琳的做法与步骤
- 1.
花生酱做法:剥好的花生210度3分钟烤香,手搓去皮,加10克糖3克盐料理机打成酱,可少量加无味食用油
- 2.
鸡蛋加糖盐牛奶搅拌均匀不可打发
- 3.
筛入所有粉类搅拌均匀无粉粒
- 4.
加入融化的油脂搅拌均匀,入裱花袋冷藏至少半小时
- 第5步.
挤一层薄的蛋糕糊,中间挤上花生酱,再用蛋糕糊覆盖严实
- 6.
预热烤箱,中层上下火180度约7分钟
减糖减油,跟专业的玛德琳味道肯定不一样,好孩子不要学。🙃
花生酱做法:剥好的花生210度3分钟烤香,手搓去皮,加10克糖3克盐料理机打成酱,可少量加无味食用油
鸡蛋加糖盐牛奶搅拌均匀不可打发
筛入所有粉类搅拌均匀无粉粒
加入融化的油脂搅拌均匀,入裱花袋冷藏至少半小时
挤一层薄的蛋糕糊,中间挤上花生酱,再用蛋糕糊覆盖严实
预热烤箱,中层上下火180度约7分钟