牛油果鸡蛋坚果沙拉

牛油果鸡蛋坚果沙拉

牛油果鸡蛋坚果沙拉的食材和调料

牛油果1个
鸡蛋1个
苦菊适量
紫甘蓝适量
圣女果5个
各种坚果适量
大藏芥末适量

牛油果鸡蛋坚果沙拉的做法与步骤

  1. 1.

    牛油果对半切开,去皮去核切块

  2. 2.

    苦菊、紫甘蓝洗净并沥干水分,紫甘蓝切丝,圣女果对半切开;鸡蛋煮熟放冷水中浸泡一会儿,捞出去壳切块

  3. 3.

    将所有食材放入沙拉盘中,撒上坚果,淋上大藏芥末汁拌匀即可享用

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