芬芳蛋挞

芬芳蛋挞

芬芳蛋挞的做法说明

做过很多次,每次都随心所欲,自打开始在下厨房上出菜谱,本着负责任的态度逼得自己开始严谨治学。今天这款最接近市面上糕点屋的卖相和口感。

芬芳蛋挞的食材和调料

蛋黄4-5个
淡奶油whipping cream300ml
淡奶150ml
4勺

芬芳蛋挞的做法与步骤

  1. 1.

    所有材料搅拌均匀

  2. 2.

    烤箱预热至200度,烤20-25分钟。

  3. 3.

    放在有余温的烤箱里焖3-5分钟,观察表面有微微焦黄即拿出。

小贴士

所以材料可制作16只蛋挞。

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