剁椒炒大鱿鱼

剁椒炒大鱿鱼的做法与步骤

1. 1.

   把鱿鱼切花刀后，切小块，蒜苗，香菜切段

2. 2.

   热锅热油放鱿鱼爆炒，鱿鱼微卷起的时候加入剁椒翻炒，将料酒沿着锅边洒入，继续翻炒

3. 3.

   加入蒜苗段和香菜段，一分钟后出锅