好吃又简单的隐形苹果蛋糕

好吃又简单的隐形苹果蛋糕的做法与步骤

1. 1.

   提前融化好黄油待用！ 将两个鸡蛋打入打蛋盆再加入一半的白糖，用打蛋器转打使糖融化，再将剩下的糖倒入再打发，打发至蛋液细腻即可。

2. 2.

   将称好的低筋面粉过筛进蛋液搅拌均匀，然后再加入软化好的黄油，牛奶，盐，酵母粉，然后再次搅拌均匀，使颗粒全部融化。

3. 3.

   将干净的苹果切半，再切成片片，记得去掉苹果心部位。

4. 第4步.

   接下来铺盘之前先将烤盘底部刷上一层油，然后将苹果沾蛋液摆盘，摆好后将剩余的蛋液均匀倒入烤盘中。

   
5. 第5步.

   烤箱提前预约5分钟，然后再上火下火200度烤35-40分钟即可。