酸辣水饺
酸辣水饺的做法说明
在我们中国有个传统的习俗，每逢过年都会吃饺子！饺子要想做的好吃，关键得看馅料怎么调制，馅料做的好，饺子口感才会棒！以往做饺子剁馅料那是真费劲真麻烦，但是现在不同了，有了汉美驰高速破壁机，做绞肉馅轻轻松松就能搞定！马上就要过年啦，赶紧入一台这样的破壁机吧，做各种绞肉馅料轻松一键搞定！
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酸辣水饺的做法与步骤
- 第1步.
猪肉切块备用
- 第2步.
芹菜切段备用
- 第3步.
大葱和将洗干净，切段备用
- 第4步.
将葱姜和猪肉一起倒入汉美驰破壁机内
- 第5步.
盖上盖子后，通电，选择最右边的点动按钮，档数选择3.搅打10几秒就可以了
- 第6步.
搅打成肉泥状，如图，非常细腻
- 第7步.
接着将芹菜也放进破壁机，用点动按钮，搅打10秒即可，不需要打的太岁，有点颗粒感比较好吃
- 第8步.
然后将猪肉泥、芹菜碎、鸡蛋、生抽、老抽、香油、花椒油一起混合均匀
- 第9步.
取一块饺子皮，边缘一圈沾点水，然后中间放点馅
- 第10步.
对折起来，边缘捏合
- 第11步.
然后将饺子两个角对叠，捏紧即可。剩下的饺子也如数操作！当然你也可以包成你喜欢的形状
- 第12步.
饺子包好后，我们来做剩下的步骤。锅内放入香油烧热后，将切碎的姜末和花椒面倒入锅内，炒出红油和香味
- 第13步.
加入适当的水，然后再加入一勺辣油和适量的醋
- 第14步.
水沸腾后，将做好的饺子全部下锅。煮熟即可。出锅的时候根据咸淡，在适量加点盐调味
- 第15步.
成品，超级好吃的
- 第16步.
值得一试
