芒果大虾

芒果大虾的做法与步骤

1. 1.

   大火热油，放蒜片炸至金黄

2. 2.

   蒜油下咖喱粉，再放入虾转中火煎1分钟（我买的是处理好的冷冻虾）

3. 3.

   放芒果酱翻炒30秒，加盐、黑胡椒调味（芒果酱就是抹面包的那种，我还放了香茅）

4. 4.

   挤入柠檬汁和磨点皮增加香气，出锅把炸好的蒜片放上去