芝士鸡排堡-在家也能做汉堡!汉堡机试用报告

芝士鸡排堡-在家也能做汉堡!汉堡机试用报告的做法说明
双十一购入一台汉堡机,使用几个月之后,发现汉堡机其实是个适合懒人的早餐神器啊!
芝士鸡排堡-在家也能做汉堡!汉堡机试用报告的做法与步骤
- 第1步.
准时食材:汉堡面包、芝士、生菜、鸡蛋、蕃茄酱、蛋黄酱。 主要的肉排本次选用的是炸鸡排,如果你有空气炸锅可以像我一样,没有的话也不要紧,可以用平底锅或者炸锅,在此不赘述。鸡排也可以变成猪排、鱼排,如果你怕麻烦直接放片装的培根也是可以的。
- 第2步.
简单讲一下我的炸鸡排,用塑料袋装上片好的鸡胸肉,撒上盐胡椒粉,其他的料你喜欢什么加什么就好,这次我加了一点蚝油和生抽。腌十分钟。
- 第3步.
炸鸡排:鸡排裹面粉裹蛋液裹面包糠
- 第4步.
空气炸锅200度7分钟(视大小薄厚而定)
- 第5步.
给蛋层刷油,我偷懒用的前面蛋液,一般这里是打一个新鲜的鸡蛋进去。开机。
- 第6步.
2分钟左右(蛋液稍稍凝固就行,因为还有余温)拔电源,开始放食材
- 第7步.
扬上去蛋层,从下往上开始放面包
- 第8步.
放鸡排,蛋黄酱,蕃茄酱,放生菜
- 第9步.
关上中间层,给凝固的鸡蛋上放芝士,生菜
- 第10步.
合上机器,再次通电
- 第11步.
每隔十几秒打开顶部转一下顶层面包
- 第12步.
当你觉得差不多熟了就断电源(可能转个两次面包,20秒-40秒的样子) 敲黑板划重点!一定要压住了再抽掉蛋层的铁板
- 第13步.
按住汉堡,轻轻地把组件抽上去
- 第14步.
叮!您的套餐好了,请享用
- 第15步.
芝士融化了流出来,配合酥脆的鸡排,结合浓郁的双酱,emm…
- 第16步.
🍔
小贴士
如果你并不介意口感可以前一晚炸好鸡排,早晨就会很节省时间,在机器上酌情增加时间,那么就是一道5分钟快手懒人吃到撑早餐了,非常适合上班族
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