吉祥藕饼

吉祥藕饼

吉祥藕饼的做法说明

快过年了,起个吉利的名字。
吉祥藕饼,吉-鸡肉;祥-香菇;藕-莲藕。
祝福大家新一年吉祥如意,幸福美满。
吃到口里,满满脆脆的藕末的口感。

吉祥藕饼的食材和调料

200克
香菇6朵
胸肉120克
面粉2大勺
生抽
白砂
色拉油

吉祥藕饼的做法与步骤

  1. 第1步.

    将干香菇泡发。

    吉祥藕饼的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    将鸡胸肉剁泥,香菇切末,莲藕切末。

    吉祥藕饼的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    加入面粉,一点水,盐,生抽和糖,搅拌均匀。

    吉祥藕饼的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    将馅料整形成饼。

    吉祥藕饼的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    锅内放入适量色拉油,待油热,中火放入藕饼煎制。

    吉祥藕饼的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    煎至两面金黄,可以盖上锅盖焖5-8分钟保证鸡肉熟透。

    吉祥藕饼的做法步骤 第6步

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