拔丝草莓
拔丝草莓的做法说明
上周带孩子们去摘了好多草莓，吃不完太浪费了，变着花样各种折腾草莓君，最受欢迎的还是这款拔丝草莓，甜甜脆脆很诱人。
拔丝草莓的做法与步骤
- 第1步.
准备好一块干净的泡沫片。
- 第2步.
草莓洗净控干水分，用牙签串好。
- 第3步.
锅中放入水和糖，中火烧开，用筷子搅至糖粒融化后改小火慢熬，这时千万不要再去搅拌。
- 第4步.
熬至泡泡变小，糖微黄，用筷子挑起有丝出现立即关火。
- 第5步.
将草莓放糖液里沾均匀，等没有糖液下滴时插在泡沬板上。 全沾好后，用筷子拉起丝缠绕在草莓上即可。 甜甜脆脆很诱人。
小贴士
糖浆用不完时可做焦糖奶茶，一点都不浪费哦
