簡單橙香玛德琳

簡單橙香玛德琳的做法说明
钟爱这味,简单又容易上手
簡單橙香玛德琳的做法与步骤
- 第1步.
橙子削皮,不要削到白皮部分
- 第2步.
蛋加糖,打匀混合,不要发
- 第3步.
像这样,流水状
- 第4步.
粉类过筛,搅拌均匀
- 第5步.
加入削好的橙子皮及橙子汁,拌匀(我是用手挤比较不麻烦,看个人)
- 第6步.
加入已融化黄油(微波炉叮30秒)分三次加入拌匀
- 第7步.
拌均匀呈流水状
- 第8步.
1.准备表花袋,及高脚杯 2.套进杯里 3.将面糊倒入后拿个封口夹夹紧
- 第9步.
冷藏一夜或是5小时
- 第10步.
烤盘上涂黄油,确保每个口都有抹到黄油
- 第11步.
每个口撒入点低筋粉后铺平 四边轻敲烤盘会变均匀,把多余的在倒掉
- 第12步.
确保每个位置都有铺到低粉
- 第13步.
先烤箱预热190度,再挤入面糊 九分满,不能很满会炸开
- 第14步.
放入烤箱190度13分钟,边角四周都变色即可。
- 第15步.
拿出后等待个1-2分后脱盘
- 第16步.
玛德琳要放冷后或隔一天再吃,风味比较好