烤三文鱼奶酪西葫芦切片面包SCD

烤三文鱼奶酪西葫芦切片面包SCD的做法说明
来自蕙质兰心的美妮妈妈,因为牛油果不耐受就去掉了牛油果(有牛油果一定更好次~。
三文鱼和奶酪味道比较淡,好稍重口的可以多加一些盐,也可以加柠檬汁去腥(三文鱼除了灰色肉,其他基本没有腥味)。
烤三文鱼奶酪西葫芦切片面包SCD的做法与步骤
- 第1步.
烤盘上铺好硅油纸,将拌好芝士(若芝士是块状,可以扯成碎碎放在面包上)的三文鱼放在面包片上放入烤箱 。
- 第2步.
上下火180度烤8分钟,撒上黑胡椒和盐继续烤2分钟即可。(我是直接烤前撒盐的,怕烫~)
- 第3步.
佐料是 烤薄切肉桂橙片~口感一般,可以尝试~
小贴士
如果喜欢并且可以吃脆口感的,可以在切好面包片后,先将面包片放置烤箱中上下翻面150度烤5-6分钟左右,这样烤出来的三文鱼面包片就是脆脆的啦23333