小白苹果干（烤箱）

小白苹果干（烤箱）的做法说明

emmmmm新手初入，等待打蛋器送来的时间实在太难熬，所以找了教程自己做果干，居然糊成了诡异的形状！于是自己慢慢寻找适合的方法，试了几次于是就有了封面看起来还。。能看的果干，拿来分享一下。但是！超简单的哦，味道也新奇适合和我一样的小白～

第1步.
柠檬切半苹果切块大概0.5cm，再稍微大点也没事，大一些有嚼劲。
第2步.
苹果沾柠檬汁 emmmm不要为了省事整块丢进去过一遍，真的很酸不要问我为什么>o< 小沾一下就可以为了保色，同样也为了苹果有清新的柠檬味。喜欢酸的可以直接丢进去过一遍（不是浸泡哦）
第3步.
油纸上刷油（一丢丢），再摆盘。起先我是没刷油的，会有黑色的很像烤焦的痕迹，刷完油以后就不会了，干干净净的。
第4步.
进入烤箱第一次双面各温度120时间30min。原来我用的配方是比较久的，结果烤黑了，跟烤箱有关！我买的是超级初级的美的10L那款的，这个温度时间是我自己试出来比较喜欢的。
第5步.
第二次（色泽如上，会再暗一点）双面各，温度100时间15min 要经过第一次才进行第二次的调整温度和时间哦，主要还是为了看各自烤箱的效果，很了解的话可以跳过～但是记得翻面。
第6步.
完成图一
第7步.
完成图二
第8步.
出炉。试吃觉得刚才柠檬放多可以加点砂糖摇一摇，小心热量～这个时候果干酥软好嚼劲。喜欢脆脆的感觉可以跟我一样用保鲜膜蒙上，放冰箱冷藏十分钟取出，就可以尝到脆脆的苹果干 🍎